Limonlu Su Muhallebisi

 

 

Bu tarif diyette olanlar için, az şekerli ve az kalorili;)

 

 

Malzemeler

2.5 su bardağı su

1 su bardağı yağsız süt

2 çorba kaşığı limon suyu

2 çorba kaşığı nişasta

1 adet rendelenmiş limon kabuğu

1 çorba kaşığı toz şeker

 

Yapılışı;

Tencereye bir bardak suyu alın, üzerine nişastayı ekleyin ve karıştırın. Daha sonra üzerine kalan suyu, süt, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve şekeri ilave edin. Orta ateşte katılaşana kadar sürekli karıştırın.  Koyulaştıktan sonra altını kısıp 2-3 dakika daha kaynatın ve kapatın. Kaselere paylaştırıp biraz ılıdıktan sonra buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ;)

Categories: diyet, limonlu, su muhallebi, tatlı