Yalancı Profiterol

Yalancısı belki ama lezzetli:)

Malzemeler;

Bir paket kedi dili bisküvi

1 kg süt

3 yumurta

5 çorba kaşığı kakao

5 çk un

1 sb şeker

100 gr margarin

1 paket vanilya

Yarım paket krem şanti

Tencereye biraz süt kakako ve unu koyup karıştırın. Sonra sütün hepsini ve şekeri ilave edin. Ağır ateşte karıştıra karıştıra pişirin.Piştikten sonra margarini ve vanilyayı ekleyin. Yumurtaları teker teker kırıp pudinge koyun, bir yandan mikserle çırpın. Kedi dili bisküvilerini biraz ıslatıp kaselerin içine ikiye bölüp koyun. Üzerine pudingi ekleyip krem şantiyle süsleyin. Ben krem şanti sevmediğim için sade yaptım:) Onun yerine hindistan cevizi ekledim. Afiyet olsun...

Categories: kedi dili bisküvi, profiterol, tatlı