Zenci Pastası

Akşam akşam canım çekti ve anında yaptım hem kolay hem lezzetli (:

Malzemeler; 

3 yumurta

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 bardak süt

2 bardak un 

1 paket kakao

Kabartma tozu

Hindistan cevizi

Yumurtayla şekeri 10 dk kadar mikserle iyice çırpın. Sütü yağı ve kakaoyu da ekledikten sonra karışımdan 1 bardak ayırın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Karışımı kalıba döküp 200 derece fırında pişirin. Piştikten sonra daha önce ayırdığımız 1 bardak sosu üzerine döküp soğumaya bırakın. Son olarak hindistan cevizi ile süsleyin. 

Categories: hindistan cevizi, kakaolu, kek, zenci pasta