Damla Çikolatalı ve Tarçınlı Muffin

Ders çalışmaktan yorulduğum ve acıktığım bir anda aklıma gelen basit bir kek tarifi ;)

Malzemeler; 

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 su bardağı nişasta

1 su bardağı sıvıyağ

Yarım bardak süt

Tarçın

Damla Çikolata

Kabartma tozu

Vanilya

3 yumurtanın beyazını şekerle iyice çırpın. Daha sonra sarısını ekleyip tekrar karıştırın. Ve sırayla diğer malzemeleri de ekleyip mikserle 5-10 dakika çırpın. Küçük muffin kalıplarının yarısını dolduracak kadar hamurdan koyun. Ben silikon muffin kalıplarından kullandım.Hamuru kalıplara koyduktan sonra üzerine damla çikolatalardan ekleyin. Fırın ısısını 175 dereceye getirin, biraz ısındıktan sonra pişmeye bırakabilirsiniz;)

Ve yemeğe hazırlar :)) 

Categories: damla çikolata, muffin, tarçın