Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Malzemeler 4 su bardağı süt 8 yemek kaşığı süt 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya Yarım paket çikolata sosu 1,5 bardak süt Tencereye sütü irmiği ve şekeri koyun. Orta ateşte karıştırarak pişirin.  Piştikten...

Çikolata Soslu Yaş Pasta

Ablama doğum gününde yaptığım çikolata soslu pastası; kekin arasına kakaolu puding ve antep fıstığı koydum afiyetle yendi(: ...

Tarçınlı Kurabiye

Arkadaşımdan aldığım leziz bir kurabiye tarifi var şimdi de (: Malzemeler 250 gr margarin Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 4 çorba kaşığı şeker 3-4 bardak un (kıvamına göre) 1 bardak nişasta Kabartma tozu Vanilya Üzeri...

Uğur Böcekli Yaş Pasta

Yeğenime doğum gününde yapmam için söz verdiğim Uğur böcekli pastası:) ...

1 Yaş Pastası (:

Kurabiyeden sonra pastaya da el attım:) İşte bu da yeğenim Erva'ya yaptığım 1 yaş pastası... ...

Peynirli Poğaça

Malzemeler Oda sıcaklığında 3/4 margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt Kabartma tozu Bir iki damla sirke Aldığı kadar un Beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz Çörek otu 1 yumurta Malzemeleri bir...

Şeker Kurabiyeler 3 (:

Büyük zevkle yaptığımız kına kurabiyeleri:)  Fatma-İbrahim çiftine mutluluklar dilerizz! ...

Kabaklı Mozaik Pasta

Kabak tatlısını bilirsiniz. Pek bi lezzetlidir. (en azından bana göreJ) Üzerine ceviz serpilip afiyetle yenir. Bir de mozaik tatlısı vardır ki bol kakaolu bisküvili özellikle çocukların bayıldığı, çoğumuzun severek yediği...

Yoğurtlu Havuç Kızartması

Annemin sabahın köründe beni kaldırıp ta “kalk hadi kahvaltıya teyzenler geliyo” demesiyle zoraki uyanıp hazırladığım bir kolay tarifcik var şimdi sırada. Aslında kahvaltı hazırlamayı  severim, ama benim için hazırlanan...

Rengarenk Makaronlar:))

Çok güzel görünüyorlar yaa yapması da eğlenceli olur eminim, bende bir gün denemeliyim! (: ...

Top Kekler

Bayram için yaptım, şeker niyetine gelen misafirlere ikram ettim:)  Hemen anlatıym kolay ve lezzetli; Önce kakaolu kekimi yaptım. Malzemeler; 4 yumurta 1 su  bardağı şeker 1 sb un 1 sb nişasta 1 sb sıvıyağ Yarım...

Şeker Kurabiyeler 2 (:

  Her ne kadar süslemesi uğraştırdıysa da zevkle yaptığım nişan kurabiyelerim:) Böylece 2.deneyimimi de yaşamış oldum. Davetlilerimizin de beğenisini kazandı şeker kurabiyelerim, ne güzel ne güzel:) He bir de poşetlerin...

Mercimek Çorbası

Malzemeler; 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı zeytinyağ 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek 6 su bardağı su Nane ve pul biber Tereyağını eritin. Zeytinyağı ve soğanı da ekleyip...

Çilekli Yaş Pasta

Bu pastanın kekini gerçekten seviyorum, ayarında ve çok lezzetli bence;) Pandispanyası için; 7 yumurta  1 su bardağı un 3 çorba kaşığı mısır nişastası 1 + 1/4 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1...

Yalancı Profiterol

Yalancısı belki ama lezzetli:) Malzemeler; Bir paket kedi dili bisküvi 1 kg süt 3 yumurta 5 çorba kaşığı kakao 5 çk un 1 sb şeker 100 gr margarin 1 paket vanilya Yarım paket krem şanti Tencereye biraz süt kakako...

Şeker Kurabiyeler :)

Bütün kızlar toplandık ve arkadaşımızın kınasında dağıtılmak üzere tam 200 kurabiye yaptık. Yapması neyse de süslemesi bir hayli vakit aldı. Süsleme için bir kaç malzeme ve şeker hamuru yeterliydi;) Uğraştık ama değdi tam...

Çilek Soslu Dondurma

Yazın en çok ne ister canımız? Tabi ki dondurmaaa... Sıcak günler için pratik ve lezzetli bir tarif. Beğeneceğinize eminim çünkü benim çok hoşuma gitmişti. Arkadaşımın annesinden aldığım bu tarif tam benlik dedim yediğim...

Baharatlı Çubuklar

Kahvaltıda ya da beş çayında iyi gider bence ;) Çok mu çok kolay, buyrun hemen; Malzemeler; Milföy hamuru Pul biber  Nane Yapılışı; Hamurları önce ince şeritler halinde kesiyoruz. Daha sonra şeritleri ikişer ikişer...

Kabak Mücver

Hem pratik hem lezzetli atıştırmalık mücver var şimdi sırada:)  Malzemelerimiz;  3-4 adet orta boy kabak 2 yumurta Taze soğan Dere otu Taze nane 3-4 fincan un Yağ, tuz Yapılışı;  Önce kabakları soyup...

Damla Çikolatalı ve Tarçınlı Muffin

Ders çalışmaktan yorulduğum ve acıktığım bir anda aklıma gelen basit bir kek tarifi ;) Malzemeler;  3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı sıvıyağ Yarım bardak süt Tarçın Damla...

Minik Krepler

Kahvaltıda hemen hemen herkesin sevdiği bir lezzet; krep. Ben değişiklik olsun diye şekilli yaptım. Biraz da yeğenimin ilgisini çeksin diye:) Tarifi de oldukça basit zaten. Şekilli yumurta tavasıyla yaptım ve ilgiyle yendi:)  Malzemeler; 1...

Mıhlama

Geçenlerde uzun zamandır yapmadığım bir lezzet düştü aklıma. Karadenizli bir arkadaşımdan öğrendiğim daha çok kahvaltılarda tercih edilen mıhlama. Ve kalktım bir sabah ailece yapacağımız bir kahvaltı için mıhlamayı hazırlamaya...

Misafir Sofram (:

Blogda paylaştğım tariflerin bir kısmı, şimdilik bunlar, devamı gelecek :)  Puf pasta Kısır Sarma İki renkli kurabiye Soslu börek Elmalı turta ...

Elmalı Turta

Malzemeler;  250 gr margarin 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri Kabartma tozu Vanilya Aldığı kadar un İçi için; 2 adet elma 1-2 tatlı kaşığı tarçın 1 fincan toz şeker Ceviz İsterseniz...

Puf Pasta

Keki için;  4 yumurta  2 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 paket kakao 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un Kabartma tozu Vanilya Kreması;  50 gr margarin Yarım su bardağı un 1 kaşık nişasta Yarım...

Kandil Simidi

Her ne kadar adı kandil simidi de olsa ben kurabiye kalıplarıyla şekil verdiğim için pek simit görünümlü olmayan, yapmaktan zevk aldığım tarif; Her zaman yaptığım gibi önce malzemelerin hepsini tezgâha dizdim; *250 gr margarin *1...

Şekerpare

Ailecek yenen güzel bir yemek sonrası yanında çayla gidebilecek bir lezzet; şekerpare. Hemen yapımına geçelim çok vaktinizi almayacağını umuyorum, şimdiden afiyet olsun. Önce malzemelerimizi hazır bulunduralım. 2 yumurta...

Patlıcan Soslu Makarna

Evde yalnız olduğum günlerden biriydi ve canım mutfağa girip bir şeyler atıştırmak istedi. Ve bir makarna canavarı olarak şöyle güzel soslu bir makarna yapıyım da afiyetle yiyim dedim. Önce erişte makarnamı pişirdim. Sonra...

İki renkli kurabiye

·       1 paket kakao ·         1 paket tereyağı (250gr), oda sıcaklığında ·         2 bardak  toz şeker ·         3...

Kolay Tavuk Göğsü

Malzemeler; -         1kg süt -         1 su bardağı un -         1,5 su bardağı toz şeker -         2...

Limonata

Düşünün bi, yazın ortasında kavurucu sıcaklıklardan bunaldığınız bir an. Dışarı çıksan nem, evde otursan can sıkıntısı. Şöyle serin birşeyler olsa da içsem en doğalından dediğiniz anlar olur mutlaka.  İşte aklımıza...

Kısır

            Herkesin bildiği ve genelde sevdiği kısırı farklı bir yöntemle sunmak ister misiniz? Misafirleriniz için değişiklik yapmak istiyorsanız bir de şekildeki gibi sunmanızı tavsiye ederim. ...

Soslu Börek

      Böreği kim sevmez ki? Şimdi yazacağım tarifi hem lezzet hem de görünüş olarak beğeneceğinizi düşünüyorum. 2–3 adet kuru soğanı doğrayıp kıymayla kavuruyoruz. Kıymanın miktarı size kalmış. Ne kadar fazla...